Mal di sushi? rischi reali – falsi miti – pregiudizi
Centro Cultura per la Prevenzione – V.le D’Annunzio 15 – Milano
Mercoledì 9 novembre 2016 – ore 17:00 – 19:00
Incontro pubblico
sono disponibili le presentazioni
17.00 – Registrazione partecipanti
17.15 – PRESENTAZIONE CENTRO PER LA CULTURA DELLA PREVENZIONE NEI LUOGHI DI LAVORO E DI VITA
Direzione Centrale Politiche del Lavoro, Sviluppo Economico e Università – Comune di Milano
17.30 – “MAL DI SUSHI” e sindrome sgombroide: inquadramento clinico ed epidemiologico
Dott.ssa M.G. Doria – ATS Milano
17.45 – SICUREZZA ALIMENTARE: medici e veterinari per la salute dei cittadini
Dott.ssa L. Mantia – ATS Milano
18.00 – DIAMO I NUMERI: l’attività del Dipartimento Veterinario negli episodi di sindrome sgombroide – intossicazione da istamina
Dott. M. Meazza – ATS Milano
18.15 – I CONTROLLI SUL PESCE: interventi per la prevenzione
Dott. R. Malandra – DPV ATS Milano
18.30 – DIBATTITO
Dott.ssa S. Fracchia – Direttore SCIAN
19.00 – CHIUSURA
PARTECIPAZIONE GRATUITA con iscrizione obbligatoria
Segreteria Organizzativa: CENTRO PER LA CULTURA DELLA PREVENZIONE nei luoghi di lavoro e di vita
Viale Gabriele D’Annunzio 15 – Milano
E-MAIL: plo.prevenzione@comune.milano.it
